菠萝粒、哈密瓜粒、芒果粒、木瓜粒、香芋粒、胡萝卜粒、紫薯粒、红薯粒、陈皮粒、橙皮粒、柠檬粒、柚皮粒、佛手粒、金桔粒、圣女果粒、猕猴桃粒、黄桃粒、苹果粒、梅子粒、话梅粒、青梅粒、橄榄粒、山楂、蔓越莓、红枣、黑加仑、蓝莓、西梅、乌梅、草莓粒、桂圆肉、桑葚粒、葡萄细碎粒各种调味果粒 作用介绍:食品配料**水果粒?采用鲜果为原料经糖渍烘干等程序加工而得,具有原果质感,耐高温,不易变形,有咀嚼感、适应于1.各种烘焙食品生产工艺焙烤、烘蒸,口感风味不受影响,如:水果蛋糕、水果馒头等,增强食品果粒感,风味更*特。 2.糖果食品中的应用,如话梅糖、水果糖、橙/柚皮牛轧糖等 3.冷冻行业的应用,冰淇淋(撒表面或混合里面),水果汤圆,冷冻面团等 4.固体饮料、五谷杂粮营誊粉的搭配,直接跟粉粉冲调即可,拿着勺子吃或大吸管吸是不是更有吃感?更主要是增加营养成份、膳食纤维、维生素等营养成份 5.果粒酱(比用鲜果口感觉更Q)、果馅(月饼馅,纯莲蓉加**有Q感的果粒是不是更有咀嚼感)的应用,6.水果茶中的应用。 7.及其它食品配料中的应用…..。 按配料1%~10%添加本果粒。 本公司糖渍烘干水果粒适合做:果酱、月饼馅料、饼干、糖果、冰淇淋、汤圆、固体饮料等水果配料,果粒有咀嚼感,可增强食品果粒感,产品规格3MM-15MM,包装规格20公斤/件,1公斤*5包/件也可根据客户的要求包装。烘干水果粒适合作水果茶、花果茶,本公司承接代工合作,生产证件齐全。质量、规格可按客户要求定制。